Czym zastąpić cukier?
Dowiedz się więcej o tym czym można zdrowo i naturalnie zastąpić cukier!
Probiotyki – klucz do zdrowych jelit i dobrego samopoczucia
Choć w aptekach nie brakuje probiotyków pod postacią tabletek, to znacznie prościej (i skuteczniej!) jest włączyć do diety kilka z produktów, które pełnią rolę naturalnych probiotyków. O jakich produktach mowa?
Kiszonki – naturalne wsparcie dla zdrowia i odporności
Czym są kiszonki? Gdyby zapytać obcokrajowca zza zachodniej granicy o najdziwniejsze danie, jakie przyszło mu zjeść w Polsce, z dużym prawdopodobieństwem odpowiedziałby, że były to kiszone ogórki lub kapusta. Choć to właśnie te dwie kiszonki są symbolem polskiej kuchni, tradycja fermentowania warzyw i owoców jest znacznie starsza i szeroko rozpowszechniona na całym świecie. W Korei popularne jest kimchi, czyli kiszona kapusta pekińska, rzepa lub ogórek w pikantnej zalewie. Na Ukrainie znane są krężałki, […]
Herbata Matcha – właściwości, jak zrobić i jak pić?
Do grona dostawców Goodie Foodie dołączyła Moya Matcha – polsko-japońska marka najwyższej jakości organicznych herbat liściastych oraz matchy.
Jak jeść zdrowo i sezonowo? Jedzenie sezonowe
Jak jeść zdrowo i sezonowo, czyli zgodnie z porami roku? Na naszej szerokości geograficznej od pokoleń mamy bardzo wyraźnie zaznaczone cztery główne okresy klimatyczne – czyli oczywiście wiosna, lato, jesień i zima.