Zdrowa kolacja – co jeść na niskokaloryczną, dietetyczną kolację?
18.05.2022
Kolacja jako ostatni posiłek w ciągu dnia często lubi być przez nas pomijana. Jak mówi jedno z przysłów “śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, kolację oddaj wrogowi”. Dla wielu z nas przyjemnością jest jednak podzielenie się nią z rodziną, przyjaciółmi czy wykorzystywanie jej jako pomysł na romantyczny wieczór z drugą połówką.
Dla jednych kolacja mogłaby nie istnieć, inni zaś czekają na nią cały dzień i nie wyobrażają sobie bez niej życia. Ci pierwsi zwykle mają obawy przed dodatkowymi kilogramami i wolą zrezygnować z posiłku. Drudzy zaś doceniają ją, ponieważ zwykle to wieczorem, po męczącym dniu mamy chwilę dla siebie i możemy w spokoju celebrować posiłek. Jak to jest więc z tą kolacją? Czy słusznie niektórzy ją pomijają? A może jednak rację ma grupa jej zwolenników? Z poniższego tekstu dowiesz się jakie znaczenie ma kolacja dla naszego organizmu i poznasz proste, dietetyczne przepisy na pełnowartościowe posiłki, które pomogą dostarczyć Ci niezbędnych składników odżywczych.
Złote zasady niskokalorycznej kolacji
Ten ostatni posiłek dnia powinien być przede wszystkim pełnowartościowy, a więc zawierać wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Pamiętaj zatem, aby zadbać o odpowiednią podaż białka, węglowodanów złożonych, kwasów tłuszczowych oraz witamin i minerałów. Dzięki temu zapewnisz sobie spokojną noc i pozwolisz swojemu organizmowi na regenerację podczas snu.
- Postaw na małe porcje! – zamiast zjeść posiłek o dużej kaloryczności, który będzie oddziaływał na Twoją nieprzespaną noc, wybierz niskokaloryczną kolację, będącą równie sycącą. Pamiętaj, że jedna z zasad zdrowego stylu życia traktuje o jedzeniu większej ilości posiłków lecz mniejszych porcjach.
- Nie jedz po nocach – zbyt późna kolacja tuż przed snem przyniesie same problemy. Poprzez nią zapewnisz sobie trudności z zasypianiem i obciążysz organizm. Poczucie ciężkości z pewnością nie pomoże w przespaniu całej nocy. Najlepszym wyjściem jest zatem zjeść kolację 2-3 godziny przed snem.
- Nie jedz za wcześnie – na wczesne jedzenie kolacji zwykle decydują się osoby na redukcji masy ciała. W ten sposób możesz doprowadzić do dobowych wahań poziomu glukozy we krwi oraz napadów wilczego głodu w późniejszych godzinach.
- Lekkostrawne znaczy lepsze! – ciężkostrawna kolacja może zapewnić Ci jedynie dolegliwości ze strony układu pokarmowego oraz problemy z zaśnięciem. Zrezygnuj zatem ze smażonych, tłustych potraw bogatych w cukry proste, a z pewnością poczujesz się lepiej. Lekkostrawna kolacja zapewni spokojniejszą noc i lepszy poranek.
- Rozgrzej brzuch czymś ciepłym – obróbka termiczna (gotowanie, duszenie, pieczenie) poprawia strawność jedzenia. Ciepłe, lekkie kolacje są również dobrym wyjściem w chłodniejsze dni oraz dla osób, które się odchudzają. Najlepszym pomysłem są tu warzywne zupy.
- Dostosuj jadłospis do swoich preferencji – odpowiednio dobrany posiłek pod Twoje zdrowie i preferencje pozytywnie wpłynie nie tylko na Twoją koncentrację i pamięć, ale również pomoże w procesie odchudzania, Pożywna, zdrowa kolacja dostarczy Ci cennych składników odżywczych i da uczucie sytości. Dzięki temu ograniczysz sięganie po niezdrowe przekąski.
To może Cię zaciekawić:
Pomysły na kolację fit
W przepisach na kolację, która jest zdrowa i niskokaloryczna przeplatają się głównie warzywa, rośliny strączkowe, ryże, kasze, ale również orzechy czy nasiona i pestki. Będąc na diecie pamiętaj, żeby jednak stopniowo wprowadzać rośliny strączkowe i inne produkty bogate w błonnik w większej ilości. Równie ważna jest odpowiednia ilość przyjmowanych płynów w ciągu dnia. Poniżej znajdziesz parę prostych pomysłów na fit kolację. Oto one:
Pełnoziarnisty tost z awokado i łososiem
Składniki:
- 1/3 rozgniecionego awokado
- 85 g wędzonego łososia
- 2 plasterki czerwonej cebuli
- 1 kromka pełnoziarnistego chleba.
Sposób przygotowania:
Rozłóż awokado na grzance. Na wierzchu ułóż skrawki łososia i czerwoną cebulę.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem na twardo
Składniki:
- sałata lodowa,
- pół puszki odsączonego tuńczyka w sosie własnym,
- ogórek kiszony,
- por,
- jajko na twardo,
- ulubione zioła,
- szczypiorek,
- sos – trzy łyżki jogurtu naturalnego, łyżeczka musztardy, ząbek czosnku.
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki pokrój i wymieszaj. Podawaj z sosem na bazie jogurtu i musztardy. Dopraw do smaku czosnkiem, posyp szczypiorkiem i ulubionymi ziołami.
Zielona szakszuka
- 1 średnia cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
- ok. 900 g różnych warzyw, takich jak jarmuż, szpinak i inne zielone warzywa
- 3 jajka
- 3 łyżki świeżo startego parmezanu
- szczypta soli i świeżo mielonego pieprzu.
Autor: goodiefoodie
Kategorie:
- aktualności Goodie Foodie (25)
- Jak się zdrowo odżywiać? (14)
- Jeśli jesteś przyszłą mamą lub mamą karmiącą (5)
- Jeśli Twoim celem jest schudnąć (9)
- Kobieta (14)
- Mężczyzna (10)
- Naturalne przepisy na zdrowie i odporność (13)
- Okiem dietetyka wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (15)
- Porady dla aktywny sportowo (6)
- Superbohaterzy - wsparcie dla Twojego zdrowia (6)
- Zdrowie i odżywianie (23)
- Zdrowy styl życia (11)
Ile to kosztuje?
- Dieta Optymalna
- Dieta Dla Aktywnych
- Dieta Nisko-węglowodanowa
- Dieta Odchudzająca
- Dieta Odchudzająca Wege Ryby
- Dieta Wege
- Dieta Wege Ryby
- Dieta Mama
- Dieta Niski IG
- Dieta Hashimoto
- Dieta Hashimoto Wege Ryby
- Dieta Bez Nabiału Bez Glutenu
- Dieta Bez Nabiału Bez Glutenu Wege Ryby
- Dieta Office Box
- Dieta Office Box Wege
- Dieta Dieta Dla Dzieci Wege
- Dieta Dieta Dla Dzieci
- Dieta Spring Box
- Dieta Street Foodie
- Dieta Street Foodie Wege
1. Wybierz dietę
Dieta
Optymalna
Dieta Optymalna to dieta zrównoważona, która opiera się na ciepłych, lekkostrawnych posiłkach gotowanych zgodnie z porami roku i w oparciu o stare tradycje, w tym zasady Dietetyki według Tradycyjnej. Medycy Chińskiej.
2. Kalorie
- 1400
- 1800
- 2000
77 zł/d
77 zł/total